Butik Pastalar için Ölçü Rehberi

14 Nis
2 dakikada okunur

Butik pasta siparişi verilirken bazı önemli noktalar vardır. Bunlara dikkat etmek, memnuniyetinizi artırır.

Bugün bu noktaların en öncelikli olan "pasta ölçüsü"nden bahsedelim

Pasta ölçülendirmesi hangi kriterlere göre yapılır?

Çember Ölçüsü:

Pastaların kaç dilim servis edilebileceği, kullanılan çemberin yarıçapı ölçüsüne göre belirlenir. Bu nedenle "kaç kişilik pasta" sorusu yerine "kaç dilim pasta" sorusu daha doğrudur. 10 dilim pastayı 5 kişi tüketebileceği gibi, 15 kişiden sadece 4'ü pasta yemeyi tercih edebilir. Bu nedenle butik pasta siparişi verirken, istediğiniz pastadan kaç dilimlik servis çıkacağını bilmek daha güvenli bir tercih olur.

Kat Yüksekliği:

Pastanın yüksekliği kullanılan pandispanya/kek ve krema katlarının sayısıyla ortaya çıkar. Daha fazla kat, daha yüksek pasta demektir.

Pastane üretimlerinde 3 pandispanya ve 2 krema katı kullanılır. Bu pastalar en çok 8-10 cm yükseklikteyken, butik pastalar 4 kek katı ve 3 ara krema katı ile 13-15 cm arası yükseklikte olur. Dolayısıyla aynı boy çember ile yapılmış farklı iki pastanın dilim miktarları da farklı olacaktır.

Düğünler veya kalabalık davetler için hazırlanan ve "servis pastaları" olarak bilinen dikdörtgen pastalar, bu kategorilerin dışında yer alır ve "düğün pastası dilimi" olarak 2,5 cm x 8 cm ölçülerinde kesilirler.

Burada verilen ölçüler ve dilim sayıları, 4 kek ve 3 ara krema katı ile yapılmış 14-15 cm dilim yüksekliği olan Bana Bir Past Yap butik pastacılık ürünleri için geçerlidir.

KAT	BOY	DİLİM	ÖLÇÜ	AĞIRLIK*
TEK KAT	KÜÇÜK	10-15	18cm	3,4 kg
	ORTA	20-25	21cm	5 kg
	BÜYÜK	30-35	24cm	7 kg
	XLARGE	40-45	26cm	8,7 kg
	XXLARGE	60-70	30cm	10 kg
2 KAT	KÜÇÜK	20-25	13/18cm	5,5 kg
	ORTA	25-30	13/21cm	6,9 kg
	BÜYÜK	30-35	15/21cm	7,4 kg
	XLARGE	40-45	15/24cm	9,7 kg
	XXLARGE	50-55	18/24cm	10,4 kg
3 KAT	KÜÇÜK	40-45	10/15/21	9 kg
	BÜYÜK	60-70	13/18/24	12,5 kg

** Kg ölçüsü çikolata içerikli ve süslemesiz pasta için yaklaşık olarak hesaplanmıştır. Ve fiyatlandırmalar için baz teşkil etmez.

12 Kişilik Pasta Kaç cm?

Özel günlerde pasta boyutu çok önemlidir. 12 kişilik pasta kaç santim sorusu sıkça sorulur. Pastaların numaralandırılması, genellikle çap ölçüsüne göre yapılır.

12 kişilik pasta genellikle 18 cm çapındadır.
Bu boyut, ortalama 12 dilim pasta çıkaracak büyüklüktedir.
Kişi sayısına göre pasta numarası değişebilir. Örneğin, 12 kişilik pasta 18 cm, 30 kişilik pasta ise 24 cm olabilir.

Pasta siparişi verirken, kişi sayısını net belirtin. Böylece, atölye size en uygun boyutta pasta hazırlayabilir.

Ankara Butik Pasta Atölyesi Hizmetleri

Butik pasta atölyeleri, sadece pasta yapmaz. Aynı zamanda özel tasarım ve kişiye özel hizmet sunar. İşte sundukları bazı hizmetler:

Kişiye Özel Tasarım: İsteklerinize göre pasta konsepti oluşturulur.
Pasta eşlikçileri: Pasta dışında kurabiye, cupcake gibi ürünler de hazırlanır.
Özel Gün Organizasyonları: Doğum günü, nişan, baby shower gibi etkinlikler için pasta servisi yapılır.
Danışmanlık Hizmeti: Pasta seçimi ve tasarımı konusunda profesyonel destek verilir.

Bu hizmetler, özel günlerinizi daha da özel kılar. Bana Bir Pasta Yap butik pasta atölyesi, kaliteli ve özgün ürünleriyle Ankara'da bu alanda öne çıkar.

Bana Bir Pasta Yap, özel günlerinizi unutulmaz kılar. Kişiye özel tasarımlar ve kaliteli malzemelerle hazırlanan pastalar, sevdiklerinize verdiğiniz değeri gösterir. Siz de özel günlerinizde fark yaratmak istiyorsanız, Bana Bir Pasta Yap Ankara butik pasta atölyesi ile iletişime geçin. Böylece, hem lezzetli hem de şık pastalarla kutlamalarınızı taçlandırabilirsiniz.

Unutmayın, her özel gün, özel bir pasta ile daha anlamlı olur. Doğru seçimle, anılarınız tatlanır ve kalıcı hale gelir. Bana BirPastaYap, bu yolculukta size en iyi yol arkadaşı olacaktır.